Hành trình ẩm thực rực rỡ mang hương vị Thái Lan tại Autograph Saigon cùng Đầu Bếp Tum

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection vui mừng chào đón sự xuất hiện của Đầu bếp Sirichai Seahoo, hay được gọi thân mật là “Chef Tum”, đến từ khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park nổi tiếng. Sự hợp tác này hứa hẹn một hành trình rực rỡ mang hương vị ẩm thực Thái Lan tại Oriental Pearl, nhà hàng ‘trên mây’ tọa lạc trên tầng 66 của tòa Landmark 81.

Thực khách thỏa thích trải nghiệm tiệc tối buffet tự chọn theo chủ đề “Truly Thai – Tròn vị Thái” đầy mê hoặc, cùng với các món hải sản đặc trưng của khách sạn, đồng thời thưởng ngoạn khung cảnh ngoạn mục nhìn ra thành phố bên sông. Sự kiện ẩm thực không thể bỏ lỡ diễn ra các buổi tối thứ Năm đến Chủ nhật hàng tuần, từ ngày 7/9 đến ngày 29/10.

Với 18 năm cống hiến và niềm đam mê không ngừng cho nghệ thuật nấu ăn, Chef Tum đã tạo dựng được tên tuổi của mình như một chuyên gia ẩm thực Thái Lan. Nắm giữ vị trí Bếp phó cấp cao tại khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, đầu bếp Tum đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm ăn uống tại khách sạn, xây dựng thực đơn món Thái và đảm bảo mỗi món ăn đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất.

02. Chef Tum
Đầu bếp Sirichai Seahoo, hay được gọi thân mật là “Chef Tum”

Sự kết hợp giữa chuyên môn lâu năm và đam mê đích thực của Chef Tum sẽ mang tới các món ăn đậm vị Thái Lan đặc sắc cho tiệc tối buffet “Truly Thai – Tròn vị Thái” tại Oriental Pearl như Mì bò wagyu thái lát mềm và má hầm, gà nướng sốt Thái cay, thịt heo xào tỏi ớt và húng quế cay Pad Kra Pow, súp tôm chua cay Tom Yum Goong, cà ri cua lá lốt và salad Thái thảo mộc cay và hơn thế nữa. Thực đơn đặc biệt sẽ đưa thực khách đến với sự bùng nổ của ẩm thực nguyên bản của Thái Lan. Quầy chế biến gỏi đu đủ Thái Som-Tum, nơi du khách có thể tùy chỉnh hương vị của riêng mình, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn.

Xoi xoai Mango sticky rice 2
Xôi xoài
Goi tom du du cay Spicy green papaya salad roasted peanuts dried shrimp and fresh prawns 1
Gỏi tôm đu đủ cay
Goi bo Herb Salad with spicy slow cooked beef lemongrass and chao praya eggplant 2
Gỏi bò
Tom Yum Goong
súp tôm chua cay Tom Yum Goong

Hãy tham gia cùng chúng tôi để không bỏ lỡ cơ hội trực tiếp gặp gỡ và thưởng thức những sáng tạo của Chef Tum từ ngày 7/9 đến ngày 17/9. Trong thời gian còn lại của tháng 9 và tháng 10, nhà hàng Oriental Pearl sẽ tiếp tục phục vụ thực đơn Thái Lan của chef Tum trong tiệc buffet tối.

Tiệc buffet tối “Truly Thai – Tròn vị Thái” tại Oriental Pearl phục vụ mỗi tuần vào Thứ Năm – Chủ Nhật từ 18:00 – 22:00. Để đặt bàn, vui lòng liên hệ nhà hàng Oriental Pearl tại 028 3971 8888 hoặc đặt bàn trực tuyến tại đây

  • Buffet tối Thứ 5, Thứ 6 & Chủ Nhậtcó giá 1.800.000++ VNĐ/khách bao gồm nước ngọt, nước lọc, trà và cà phê
  • Buffet tối Thứ 7với nhạc sống và thực đơn đặc biệt có giá 2.200.000++ VNĐ/khách bao gồm nước ngọt, nước lọc, trà và cà phê
  • Gói nước uống không giới hạn có giá VND 890.000++/khách bao gồm vang đỏ, vang trắng, vang nổ, bia.

An An