Đài Loan, hòn đảo xinh đẹp, luôn có sức hút kỳ lạ đối với du khách. Bên cạnh phong cảnh hữu tình và nền văn hóa độc đáo, ẩm thực Đài Loan chính là một trong những yếu tố quan trọng thu hút du khách đến với đất nước này. Từ những món ăn đường phố quen thuộc đến những nhà hàng sang trọng, ẩm thực Đài Loan luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Với sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp thực phẩm, Đài Loan đã trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á. Từ những món ăn đường phố quen thuộc như bánh bao xá xíu, xôi dừa đến những món ăn sáng tạo trong nhà hàng cao cấp, ẩm thực Đài Loan luôn mang đến những bất ngờ thú vị. Điều này được minh chứng qua con số ấn tượng: 382.529 lượt khách du lịch Việt Nam đã đến Đài Loan vào năm 2023. Thậm chí, trà sữa – biểu tượng của nền ẩm thực này – còn trở thành thức uống được yêu thích trên toàn cầu với hơn 10 triệu ly tiêu thụ mỗi ngày.

Tiếp nối thành công của những năm trước, “Taiwan Select Pop-Up” năm nay không chỉ tổ chức các gian hàng giới thiệu sản phẩm mà còn tạo ra một không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc hơn với nhiều hoạt động hấp dẫn và đa dạng. Sự kiện còn quy tụ 11 thương hiệu thực phẩm hàng đầu từ Đài Loan, mang đến cho thực khách nhiều sản phẩm uy tín, chất lượng và đúng chuẩn từ hòn đảo xinh đẹp này.

Nhằm đưa ẩm thực Đài Loan đến gần hơn với thị trường châu Á, chương trình được tổ chức ở ba quốc gia: Philippines, Thái Lan và Việt Nam. Tại Việt Nam, sự kiện diễn ra tại Crescent Mall, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh vào hai ngày 4 và 5 tháng 8/2024, mang đến cho khách tham quan cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn, nét văn hoá đặc trưng của Đài Loan ngay trong thành phố.

Điểm đặc biệt của sự kiện năm nay là chủ đề lấy cảm hứng từ ‘Elephant Mountain’, ngọn núi gần tháp Taipei 101, nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ và hệ sinh thái phong phú. Không gian sự kiện sẽ tái hiện phong cảnh của Elephant Mountain với các khối gỗ biểu trưng cho những địa danh nổi bật của Đài Loan như tháp Taipei 101, chùa Longhu, đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch, và các biểu tượng khác như chim Formosan Blue Magpie, đường sắt Alishan và gấu đen Đài Loan. Khách tham quan sẽ có cơ hội tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn như bốc thăm trúng thưởng với quà tặng giá trị, chụp ảnh với đèn lồng Đài Loan, và thưởng thức các màn trình diễn ảo thuật và tạo hình bóng bay vui nhộn. Đặc biệt, nghệ sĩ xiếc Đầu bếp sẽ mang đến những màn biểu diễn xuất sắc để làm hài lòng những tín đồ ẩm thực.

“Taiwan Select Pop – Up” năm nay không chỉ là cơ hội cho người dân Việt Nam trải nghiệm các món ăn độc đáo từ Đài Loan mà còn là một cơ hội quý báu để thúc đẩy sự giao lưu văn hóa và thương mại giữa hai quốc gia. Được tổ chức với sự hỗ trợ từ TAITRA và tài trợ của Chính phủ Đài Loan, “Taiwan Select Pop-Up 2024” là một sự kiện ẩm thực đáng nhớ, giúp nâng cao sự hiểu biết và yêu mến của người tiêu dùng Việt Nam đối với sản phẩm ẩm thực chất lượng cao từ Đài Loan.