Triển lãm sẽ được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC) từ ngày 19/03 đến ngày 21/03. Sự tham dự của European Pork (Tổ chức Thịt Heo Châu Âu) hứa hẹn mang đến những sản phẩm thịt heo hảo hạng, thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan.
Gian hàng “Thịt Heo Châu Âu, Một sự lựa chọn Thông minh” rộng 60m² được thiết kế đặc biệt để trưng bày các phần cắt Thịt heo Châu Âu đa dạng cùng những đặc điểm nổi bật của từng phần cắt của thịt. Trong suốt thời gian diễn ra triển lãm, Interporc và Filporc sẽ tận dụng không gian này để:
Thịt Heo Châu Âu, Một sự lựa chọn Thông minh là chiến dịch toàn diện kéo dài ba năm nhằm quảng bá thịt heo xuất xứ Châu Âu đến các chuyên gia và người tiêu dùng Việt Nam. Sáng kiến này nhấn mạnh cam kết của Interporc và Filporc – Hiệp hội các nhà sản xuất thịt heo Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha – trong việc nâng cao nhận thức về chất lượng đặc biệt, an toàn thực phẩm, tính bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc, tuân thủ các quy trình phúc lợi động vật và trách nhiệm với môi trường của Thịt heo Châu Âu. Chiến dịch cũng hướng đến việc giới thiệu sự phong phú và hương vị tuyệt vời của Thịt heo Châu Âu, truyền cảm hứng cho sự sáng tạo ẩm thực.
Triển lãm Food and Hotel 2024 là nền tảng lý tưởng để các chuyên gia F&B, bao gồm nhà nhập khẩu, nhà phân phối, nhà kinh doanh, đầu bếp và đại diện HoReCa, có cái nhìn sâu sắc hơn về Chiến dịch “Thịt Heo Châu Âu, Một sự lựa chọn Thông minh” và các hoạt động của chiến dịch. Sự kiện thúc đẩy các tương tác có giá trị và cơ hội kết nối kinh doanh giữa các nhà sản xuất thịt heo Châu Âu và các nhà lãnh đạo ngành công nghiệp Việt Nam.
Đại diện Interporc và Filporc chia sẻ, “Năm 2024 đánh dấu lần đầu tiên Chiến dịch “Thịt Heo Châu Âu, Một sự lựa chọn Thông minh” tham gia Triển lãm Food and Hotel 2024. Hiện nay, Việt Nam là một trong những thị trường nhập khẩu thịt heo lớn nhất từ Châu Âu. Chúng tôi tin tưởng rằng sự tham gia của chiến dịch tại triển lãm này sẽ củng cố vị thế của Thịt Heo Châu Âu là lựa chọn hàng đầu cho các chuyên gia và người tiêu dùng Việt Nam.”
Gian hàng Thịt Heo Châu Âu hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho du khách. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp sẽ trình diễn chế biến các món ăn hấp dẫn từ Thịt heo Châu Âu, bao gồm:
Thăn nội Châu Âu cuộn rong biển
Ba rọi Châu Âu trộn sả tắc
Diềm heo Châu Âu sốt BBQ
Sườn heo Châu Âu áp chảo sốt táo
Ngoài ra, du khách còn có cơ hội chiêm ngưỡng nghệ thuật cắt giăm bông và thưởng thức hương vị đặc biệt của các loại thịt nguội do nghệ nhân cắt giăm bông Toni Carrascal thực hiện. Các buổi biểu diễn cắt giăm bông sẽ diễn ra vào lúc 10:00 sáng mỗi ngày.
Chúng tôi háo hức chào đón bạn đến với gian hàng Thịt lợn Châu Âu tại Triển lãm Food and Hotel 2024!
Thông tin gian hàng
Tên gian hàng: European Pork – The Smart Choice (Thịt Heo Châu Âu – Một sự lựa chọn Thông minh)
Vị trí: Gian A2, #AK3-5, SECC Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Về EU Pork (Thịt Heo Châu Âu) Với bề dày lịch sử chăn nuôi lợn qua hàng thiên niên kỷ, kết hợp cùng những tiến bộ vượt bậc về công nghệ trong nhiều thế kỷ, Liên minh Châu Âu (EU) đã xây dựng được một chiến lược toàn diện, bao gồm tất cả các khâu trong quy trình sản xuất, nhằm mục tiêu đạt được những tiêu chuẩn khắt khe nhất trên thế giới về chăn nuôi lợn. Nhờ sự phổ biến và đóng vai trò quan trọng trong đời sống, ngành chăn nuôi lợn ở EU đã phát triển mạnh mẽ qua nhiều thế kỷ. Từ những trang trại gia đình nhỏ lẻ, ngành này đã vươn lên trở thành một trong những ngành công nghiệp có vị trí quan trọng nhất trong Liên minh Châu Âu. Các nhà chăn nuôi truyền thống nhận thấy tầm quan trọng của việc đầu tư vào công nghệ, di truyền giống, dinh dưỡng và quy trình chăn nuôi khép kín để tạo nên một ngành chăn nuôi hiện đại và bền vững như ngày nay. Hiện nay, EU là nhà sản xuất thịt lợn lớn thứ hai và là nhà xuất khẩu thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn hàng đầu thế giới. Thành tích này đạt được nhờ nền tảng chăn nuôi lợn vững chắc của Châu Âu cùng các tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về tính bền vững, an toàn thực phẩm, phúc lợi động vật, khả năng truy xuất nguồn gốc, chất lượng và hương vị tuyệt hảo tạo thành “Thịt heo Châu Âu – Một sự lựa chọn thông minh”. Về chiến dịch “EU Pork – The Smart Choice” (Thịt heo Châu Âu – Một sự lựa chọn Thông minh) “Thịt heo Châu Âu – Một sự lựa chọn Thông minh” là chiến dịch xúc tiến do Interporc và Filporc – Hiệp hội các nhà sản xuất thịt heo Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha tổ chức, với sự hỗ trợ tài chính từ Liên minh Châu Âu. Chiến dịch nhằm nâng cao nhận thức về thịt lợn có nguồn gốc từ Châu Âu tại thị trường Việt Nam, Trung Quốc và Philippines. Diễn ra trong ba năm (2023-2025), chiến dịch bao gồm nhiều hoạt động hấp dẫn như: các lớp học nâng cao, các sự kiện buổi nếm thử thịt heo, quảng bá tại các nhà hàng, tham gia các hội chợ thương mại, các đoàn mua hàng đến Châu Âu và các hoạt động truyền thông trên mạng xã hội hướng đến các chuyên gia F&B và người tiêu dùng tìm kiếm thịt heo chất lượng cao. |
Dù thị trường xe điện tại Việt Nam còn non trẻ nhưng lại trở thành…
Không chỉ trông hấp dẫn và ngon miệng, một sự kết hợp ẩm thực đông…
Tọa lạc bên bờ biển Ông Lang yên bình và xinh đẹp, Mövenpick Resort Waverly…
Sáng nay 28/04/2024, Câu lạc bộ Doanh nhân 2030 trực thuộc Saigon Times Club Tổ…
Sáng nay 27/04/2024, Câu lạc bộ Doanh nhân 2030 trực thuộc Saigon Times Club Tổ…
Đại hội Thể thao học sinh Thành phố Hồ Chí Minh - Hội khỏe Phù…