Bị hen suyễn nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Bạn có biết bị hen suyễn nên ăn gì và cần phải kiêng những loại thực phẩm nào? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!

Chúng ta không thể tránh được bệnh hen suyễn nhưng hoàn toàn có thể giúp bệnh được cải thiện và tránh được tình trạng bệnh tệ đi bằng cách xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Hãy cùng tìm hiểu xem bị hen suyễn nên ăn gì và kiêng ăn gì để có thể tốt nhất cho căn bệnh này bạn nhé!

Bị hen suyễn nên ăn gì?

Thực phẩm giàu Vitamin C

Người bị hen suyễn nên ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, cam, bưởi, kiwi, súp lơ xanh, dưa vàng,… Những loại thực phẩm này có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp giảm triệu chứng thở khò khè và hạn chế được tình trạng viêm mũi dị ứng.

Thực phẩm giàu vitamin D

Người bị hen suyễn nên ăn gì? Đó chính là những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin D như sữa, cá hồi, nấm hoặc trứng. Vitamin D có thể giảm tình trạng nhiễm trùng đường hô hấp trên, cải thiện sức khỏe phổi ở trẻ em và cả người lớn bị hen suyễn. Thậm chí, một số nghiên cứu về vai trò của vitamin D còn cho thấy, việc bổ sung vitamin D thường xuyên còn giúp giảm số lần nhập viện ở bệnh nhân bị hen nặng.

Thực phẩm giàu Omega-3

Để xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người bệnh hen suyễn thì nên bổ sung thêm thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá thu, cá trích, hàu,… Omega-3 có khả năng giảm tình trạng viêm ở người bệnh hen suyễn.

Thực phẩm giàu magie

Bị hen suyễn nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe? Nên tham khảo thực phẩm giúp bổ sung magie như bơ, rau xanh, các loại đậu, chuối, cà chua, atiso, các loại hạt, ngũ cốc, sữa,… Magie có khả năng kháng viêm, giãn cơ trơn thông thoáng phế quản tốt cho người bệnh hen suyễn.

Thực phẩm giàu vitamin A

Nếu bạn không biết bị hen suyễn nên ăn gì thì hãy lựa chọn những loại thực phẩm chứa vitamin A. Thông thường, ở trẻ em bị hen suyễn, lượng vitamin A trong máu sẽ thấp hơn bình thường làm ảnh hưởng đến các hoạt động trong phổi. Do đó, nên ăn cà rốt, dứa, khoai lang, các loại rau xanh lá đậm,… để bù lại lượng vitamin A này.

Alliums

Người mắc bệnh hen suyễn và các bệnh hô hấp cũng nên chú ý bổ sung thực phẩm giàu Alliums nhằm hạn chế viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Từ đó có thể tránh được bệnh cảm cúm và hạn chế triệu chứng bệnh hen suyễn tăng nặng. Bạn có thể tìm thấy Alliums trong hành, hẹ tây,… – những loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

Chất chống oxy hóa

Bị bệnh hen suyễn nên ăn gì là tốt nhất cho sức khỏe? Đó chính là những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như cà tím, các loại đậu, trà xanh, trà đen, socola, nho đỏ, lựu, kỷ tử, việt quất, táo, rau bina, đậu lăng,… Vì sao bệnh hen suyễn cần bổ sung chất chống oxy hóa? Bởi thành phần này sẽ giúp làm lành những vết viêm do bệnh hen suyễn gây ra và ngăn ngừa tổn thương ở phổi.

Thức uống tốt cho người hen suyễn

Ngoài việc tìm hiểu xem người bệnh hen suyễn nên ăn gì, bạn cũng nên chú ý người bệnh hen suyễn uống gì tốt cho sức khỏe. Một số thức uống có lợi cho người bệnh hen suyễn bao gồm:

• Nước húng quế: Thành phần lá húng quế có chứa chất chống oxy hóa, có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh lý dị ứng đường hô hấp. Từ xưa, nhiều người đã dùng nước lá húng quế để chữa ho, long đờm.
• Nước ép cà rốt: Người bị ho, hen suyễn có thể uống nước ép cà rốt để bổ sung vitamin A, giúp cải thiện chức năng phổi, giúp phổi hoạt động tốt hơn.
• Nước mật ong: Người bị hen suyễn nên ăn gì? Đó chính là mật ong bởi mật ong có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn. Bạn có thể pha mật ong với nước ấm để giảm tình trạng niêm mạc sưng viêm. Ngoài ra, có thể pha mật ong với nước húng quế hoặc nước ép cà rốt.
• Nước gừng: Người lớn hay trẻ em bị hen suyễn có thể uống nước gừng để làm sạch chất nhầy trong khí quản và phổi, loại bỏ đờm gây ngứa trong cổ họng.
• Nước táo: Người bi hen suyễn nên ăn gì, uống gì? Bạn có thể uống nước nước táo vì thành phần của táo có chứa chất chống oxy hóa nhằm tăng cường hệ miễn dịch giúp chống viêm, hạn chế tổn thương phổi.

Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì?

Người bị hen suyễn nên kiêng một số loại thực phẩm như:

• Thực phẩm giàu calo: Thực phẩm giàu calo có thể gây tăng cân, khiến các triệu chứng bệnh nghiêm trọng hơn. Vì thế, ngoài việc quan tâm bệnh hen suyễn nên ăn gì, bạn cũng nên kiểm soát chế độ dinh dưỡng của mình và hạn chế ăn các loại thực phẩm quá nhiều calo.
• Chất kích thích: Người bị hen suyễn cũng nên tránh uống rượu, hút thuốc bởi chất kích thích sẽ khiến phế quản co thắt và làm tăng tiết dịch nhầy nhiều hơn và dẫn đến các cơn hen suyễn cấp tính.
• Chất bảo quản thực phẩm: Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì? Đó chính là hạn chế chất bảo quản thực phẩm bởi có thể kích thích cơ phát hen.
• Thực phẩm có gas: Thực phẩm có gas gây đầy hơi, tạo áp lực lên cơ hoành, có thể gây khó thở. Do đó, với người bị hen suyễn, ngoài việc chú ý bị hen suyễn nên ăn gì, hãy chú ý tránh những loại thực phẩm có gas bạn nhé.
• Thực phẩm gây dị ứng: Tình trạng hen suyễn có thể nghiêm trọng hơn khi bạn bị dị ứng thực phẩm. Do đó, nếu bị hen suyễn, bạn nên tránh cả những thực phẩm có thể khiến bạn bị dị ứng, chẳng hạn như nếu bạn bị dị ứng đậu phộng thì bạn cần tránh cả đậu phộng và bơ đậu phộng, sữa đậu phộng, tinh dầu đậu phộng,…
• Thực phẩm mặn (có chứa muối): Người bị hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì? Theo đó, nên hạn chế ăn mặn bởi thức ăn có hàm lượng natri cao làm gia tăng phản ứng với khí quản, không tốt với người có bệnh hen suyễn.
• Thực phẩm đông lạnh: Đồ đông lạnh thường có chứa sulfite và natri bisulfit – những thành phần có hại đối với người mắc bệnh hen suyễn. Do đó, nếu đang mắc căn bệnh này, bạn nên hạn chế sử dụng thực phẩm được bảo quản đông lạnh nhé.
• Thực phẩm đóng gói, đồ hộp: Cũng như đồ đông lạnh thì đồ đóng gói cũng có thành phần chứa natri bisulfit kích hoạt cơn  hen suyễn. Để tránh nguy cơ tái phát bệnh, bạn nên hạn chế sử dụng thực phẩm đóng gói thường xuyên.

Trên đây là những lưu ý để bạn hiểu thêm người bị hen suyễn nên ăn gì và cần phải kiêng ăn những gì. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp bạn vượt qua mọi bệnh tật. Do đó, hãy cố gắng để xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp với tình trạng bệnh lý của mình bạn nhé!

Theo mevacon